巷弄裡的小旅行

吃到美味的料理，彷彿在舌尖進行了一場甜美的旅行，心總是滿滿的。這間源於日本仙台的人氣炭燒牛舌名店，正具備這樣的魅力。 

或許因為太好吃了，今年（2012）四五月又在東京拓展了第五家和第六家分店，並且每一家分店統統生意興隆。我們吃的這家位於吉祥寺的《atre》，《atre》本身即是一棟好逛好買好好吃的車站百貨。

那天我們迎著初夏徐來的微風在吉祥寺美麗的巷弄裡散步了一整天，返抵車站時已經晚上八點多，依然在利久牛舌門外排坐了一小會兒才吃到。生意之好，可見一斑。

雖不是第一次吃牛舌，舉凡軟骨內臟之流都是我的最愛，然而利久厚切炭烤牛舌仍舊教人一吃難忘。加上有滋有味的醬菜及小辣椒，好喝的韭黃牛尾湯。真的，超。級。好。吃。喔～

相形之下，煙燻牛肉鮮蝦沙拉以及蕃茄牛肉，味道顯得中規中矩，不點也可以 :)))

另外，也吃過銀座「杜の都太助」的牛舌。不得不說，滋味不及「利久牛舌」的十一。如果到東京不妨來嚐嚐「牛たん炭燒利久」，肯定讓你回味無窮。更方便的是，如今利久牛舌東京分店愈開愈多，晴空塔也吃得到哦～

-- 25. Jun. 2012 --

◎ 牛たん炭焼利久 官網